Kalsiyum Klorür: Nem Alıcı, Don Önleyici ve Endüstriyel Çok Amaçlı Tuz

Kalsiyum Klorür Nedir ve Neden Önemlidir?

Kalsiyum klorür (CaCl₂), doğada kireçtaşının işlenmesiyle elde edilen, yüksek oranda nem çekici (higroskopik) bir inorganik tuzdur. Özellikle don önleyici, nem alıcı, toz bastırıcı ve kurutucu ajan olarak birçok sektörde kullanılır. Gıda sınıfı ve teknik sınıf olmak üzere farklı saflıklarda temin edilebilen bu ürün, hem endüstride hem de günlük yaşamda işlevselliğiyle ön plana çıkar.

Teknik Tanımı ve Temel Özellikleri

• Kimyasal Adı: Kalsiyum klorür

• Formül: CaCl₂

• Molar Kütle: 110.98 g/mol (susuz)

• Fiziksel Form: Beyaz granül, pul veya toz

• Çözünürlük: Suda çok iyi çözünür, ekzotermik reaksiyon oluşturur

• Higroskopik Özellik: Ortamdaki nemi hızla emer

• pH (1% çözeltide): Hafif alkali (~7–9)

Kullanım Alanları

1. Nem Alma ve Kurutma

• Endüstriyel alanlarda ortamdaki nemi azaltmak için

• Elektronik ve hassas ürün ambalajlarında nem alıcı olarak

• Soğutucu sistemlerde kurutucu ajan

2. Buz ve Karla Mücadele

• Yol, kaldırım ve rampa buzlarının eritilmesinde

• Düşük sıcaklıklarda bile etkin çözme sağlar

• Sodyum klorüre göre daha etkilidir ve daha az çevresel zarar verir

3. Gıda Sektörü

• Gıda katkı maddesi olarak (E509) meyve–sebze sertleştirici

• Peynir üretiminde pıhtılaştırıcı ajan

• Konserve gıdalarda doku düzenleyici

4. İnşaat ve Yol Yapımı

• Toz bastırıcı madde: Toprak yollarda ve inşaat alanlarında

• Beton katkısı olarak hidratasyon hızlandırıcı

5. Kimya ve Laboratuvar Kullanımı

• Kurutucu ajan olarak çözücülerin susuzlaştırılmasında

• Endüstriyel reaksiyonlarda kalsiyum kaynağı

• Laboratuvar kurutucularında yaygın olarak kullanılır

Avantajları ve Faydaları

• Hızlı nem çekme kapasitesi

• Ekzotermik çözünme özelliği sayesinde buzları hızlı eritme

• Gıda sınıfı formları güvenlidir

• Ekonomik ve kolay uygulanabilir

• Doğal tuz bazlı yapı – çevreye uyumlu seçenek

Nasıl Kullanılır?

Uygulama Şekli:

• Nem alıcı olarak: Granül formda doğrudan yüzeye yerleştirilir

• Buz çözücü olarak: Yola doğrudan serpilir veya çözelti hâlinde uygulanır

• Gıdada: Yetkili otoritelerce belirlenen dozlarda (%0.01–0.1 arası)

• Beton katkısı olarak: Kuru karışıma veya karışım suyuna eklenir

Güvenlik:

• Cilt ve gözle temasında tahriş edici olabilir

• Uygulama sırasında eldiven kullanılması önerilir

• Aşırı nem çekici olduğu için kapalı ambalajda saklanmalıdır

• Gıda dışı formlar yalnızca teknik uygulamalar içindir

Sık Sorulan Sorular

Kalsiyum klorür ile sodyum klorür arasındaki fark nedir?
Kalsiyum klorür, sodyum klorüre göre daha hızlı ve daha düşük sıcaklıklarda buz çözer. Ayrıca daha az çevresel etkiye sahiptir.

Kalsiyum klorür zararlı mı?
Gıda sınıfı formda kullanıldığında güvenlidir. Teknik formda ise cilt ve gözle temastan kaçınılmalı, solunmamalıdır.

Kalsiyum klorür suya karıştığında ne olur?
Ekzotermik (ısı veren) bir çözünme gerçekleşir. Bu yüzden suya dikkatle eklenmelidir.

Kalsiyum klorür gibi etkili, çok yönlü ve dayanıklı bir ürünü satın almak için
mergenkimya.com adresini ziyaret edin.